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作者 : 甜不辣
性别 : 女
香水
文章主题 : 韩国必尝美食 人气 : 145
发表时间 :2004/7/18  下午 12:30:55
韩国必尝美食
全州拌饭:
  这是北韩时代的三大美食之一,美味的宫廷料理让人吃过一次就上瘾。特色在于以生米炊煮而非用熟米直接拌,同时用牛骨炖十二小时的汤及豆芽菜一起炊煮,煮成的米饭味道当然赞,再加上炒过的小黄瓜、胡萝卜、香菇等菜色,色香味俱全。

韩定食:
 来到韩国如果没有吃一顿韩定食,可能会误以为韩国菜真寒酸,光是泡菜而已。韩定食不但在数量上取胜,动不动十几道、甚至三十几道菜,也在味道上夺魁,不论酸、甜、辣、咸,管它是山产、海鲜,统统变成桌上佳肴。全套吃下来,会觉得自己很有明成皇后的派头喔。

明洞饺子:
 虽然只有三十多年的历史,却横扫汉城老饕的胃。除了饺子里头的料实在,用鸡骨头长时间熬成的汤头也功不可没,配上刀削面、辣辣的泡菜,很带劲喔!


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