Site hosted by Angelfire.com: Build your free website today!

AD 林志玲 | 油画讨论区 | 学校 | 模特儿 | 香水 | 美容讨论区 | 香水讨论区

 
[ 回 到 名菜配方 讨 论 区 ]
[ 回 上 一 页 ]

作者 : 微波炉菜
性别 : 男
文章主题 : 美食∟虾米茄子 人气 : 61
发表时间 :2005/2/18  下午 03:32:40
【菜名】 虾米茄子
【所属菜系】 微波炉菜
【特点】
【原料】 材料:茄子300克(约8两),虾米40克(约1两),葱粒2汤匙,榨菜粒1汤匙,红椒丝1茶匙,姜2片,热水250毫升。芡汁料:生抽、油、糖各半汤匙,老抽1茶匙半,麻油1汤匙,水3汤匙。
【制作过程】 (1)虾米洗净,浸软,切碎。(2)茄子去皮,放在热水中,加姜片,盖上保鲜膜,高火煮15分钟,沥清水分,排在碟上。(3)汁料、虾米碎、葱粒、榨菜粒及红椒丝同放碗内,盖上保鲜膜,留一开口处疏气。高火煮3分钟取出,淋在茄子上,便可供食


[ 回 到 名菜配方 讨 论 区 ]
[ 回 上 一 页 ]

AD 小家电 | 赠品讨论区 | 化妆品讨论区 | fragrance | 精品讨论区 | 礼品讨论区 | 保养品