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作者 : 微波炉菜
性别 : 男
文章主题 : 美食∟蒜茸白菜 人气 : 56
发表时间 :2005/2/18  下午 03:35:00
【菜名】 蒜茸白菜
【所属菜系】 微波炉菜
【特点】
【原料】 白菜300克(约8两),蒜茸1汤匙半,油2汤匙,盐半茶匙。
【制作过程】 (1)白菜洗净,沥清水分。(2)白菜与蒜茸、油和盐同拌匀,盖保鲜膜,留一开口处疏气,高火煮4分钟,便可供食。


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