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作者 : 带鱼
性别 : 男
文章主题 : 美食∟蒸带鱼女贞子   人气 : 76
发表时间 :2005/2/25  上午 10:12:29
【菜名】 蒸带鱼女贞子  
【所属菜系】 全部
【特点】 适合于迁延型肝炎、慢性肝炎者食用,可护肝、改   善肝功,消除症状。
【原料】 主料:鲜带鱼1条。配料:女贞子20克。
【制作过程】 1将带鱼洗净,去内脏及头鳃,切成段,放入盘中,   入蒸锅蒸熟。2取蒸熟带鱼的上层之油与女贞子混   合,加水再蒸20分钟后取汁服用。




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