Site hosted by Angelfire.com: Build your free website today!

AD 戒烟器 | 椰枣 | HER护发 | Discovery World | 芒果干 | Kose | Perfumes Wholesale

 
[ 回 到 名菜配方 讨 论 区 ]
[ 回 上 一 页 ]

作者 : 满汉全席
性别 : 男
文章主题 : 美食∟桂花干贝 人气 : 121

美发品

【菜名】 桂花干贝
【所属菜系】 满汉全席
【特点】
【原料】 干贝100克,鸡蛋2个,熟火腿末、黄瓜皮末各少许,料酒5克,精盐1克,葱姜末各10克,花生油25克。
【制作过程】 1.将干贝除去筋,用水洗净,放入盆中,注入温水浸泡1小时,然后上屉蒸3小时取出,滗净汤,用手将干贝撕碎。 2.将鸡蛋ke入碗中并打散,再加入料酒、精盐和干贝,搅拌均匀。 3.将15克花生油注入油锅,上火烧至六成热时放入葱姜末炝锅,随即倒入鸡蛋和干贝煸炒,并用铁筷子将鸡蛋、干贝划散,边炒边注入花生油,以免粘锅。待炒至鸡蛋熟时烹入少许料酒,出锅后倒入盘中,散熟火腿末、黄瓜皮末即可。



[ 回 到 名菜配方 讨 论 区 ]
[ 回 上 一 页 ]

AD 日文翻译 | Dates Wholesale | 油画 | Sk2 Wholesale | elady | 林志玲 | Lancome

摄影漂亮心情趣味生活慧娟休闲品味与流行Discovery World吃货天下佩芬美丽愉悦香水知识慧君漂亮生活筱倩现代